NIEUWS

Ploegen in gewenten

Authentiek telen van groenten

Op 2 april werden de gewenten voor het telen van groenten op het domein van de Midzeelhoeve in Sint-Katelijne-Waver geploegd met een paard. Dit gebeurde op initiatief van ’t Grom (Groentemuseum, Sint-Katelijne-Waver), in samenwerking met CAG (Centrum Agrarische Geschiedenis) en de Provincie Vlaams-Brabant. Maar het zware werk werd gedaan door Jef Van Dingenen uit Herselt en Dirk Hendrickx uit Heist-op-den-Berg achter de ploeg en de eg, en vooral door Benjamin, die met zijn gewicht van meer dan 1000 kg. voor de ploeg gezet werd.

Ploegen in gewenten voor de groententeelt wordt toegepast in Sint-Katelijne-Waver en de streek rond Mechelen. De grond droogt sneller op en met zaaien en planten kan vroeger in de lente begonnen worden. Dit wordt beddenteelt genoemd en staat in tegenstelling tot plat ploegen.

Tegenwoordig worden de gewenten gemaakt met een spitfrees getrokken door een tractor en mensen die het nog kunnen met een paard zijn schaars. Daarom is dit initiatief zo belangrijk om deze toch wel ingewikkelde ploegmetode levendig te houden.

Tekst en foto's: Robert Piessens

Bekijk ook :
- Brabants trekpaard schittert in ’t Grom (Gazet van Antwerpen)
Terug naar vroeger: ploegen met Brabants trekpaard (video RTV)


FOTO'S

Neem een abonnement op Trekpaard.net

Trekpaard.net is reeds jarenlang dé referentie als het over het Belgisch/Nederlands Trekpaard gaat. Met een abonnement Basic of Professional krijgt u toegang tot nog meer informatie over de trekpaardfokkerij.

Abonnement info